Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "картофель":



Картофель в горчично-молочной заливке

Картофель в горчично-молочной заливке
Ещё в детстве моя бабушка готовила картофель в молоке. Получалось очень вкусно. Вот и я решила повторить шедевр, только в современной интерпретации.

Ингредиенты:



картофель600 грамм;

яйцо куриное1 штука;

горчица2 чайные ложки;

молоко200 миллилитров;

соль и чёрный молотый перецпо вкусу;

пряности (пряная сушеная зелень: укроп, петрушка, базилик)1/2 чайной ложки.


( смотреть рецепт )

Салат "Копчёная скумбрия под шубой"

Салат "Копчёная скумбрия под шубой"
Шубу можно одеть не только на селёдку, но и на копчёную скумбрию. Получается ничуть не хуже.

Ингредиенты:



отварной картофель3 штуки;

отварная морковь1 штука;

скумбрия копчёная (филе)100 грамм;

отварная свекла2 штуки;

майонездля заправки;

зеленьдля украшения.


( смотреть рецепт )

Постный картофельный пирог

Постный картофельный пирог
Пост закончился, но я всё равно люблю подобные блюда и готовлю их для своей семьи. Делаем постный картофельный пирог.

Ингредиенты:



вода125 миллилитров;

пшеничная мука250 грамм;

сольполовина чайной ложки;

сахарполовина чайной ложки;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

картофель4 штуки;

соевый соус2 столовые ложки;

растительное масло2 столовые ложки;

специи1 чайная ложка;

тминполовина чайной ложки;

чеснок2 зубчика;

сольпо вкусу;

укроппучок.


( смотреть рецепт )

Конвертики из лаваша с картофелем и грибами

Конвертики из лаваша с картофелем и грибами
Многим, наверное, надоели обычные блюда, поэтому я решила приготовить старое в новом исполнении — конвертики из лаваша с картофелем и грибами.

Ингредиенты.



Для пюре:

картофель500 грамм;

укроп1 пучок;

сольпо вкусу.

Для поджарки:

грибы (у меня белые)500 грамм;

репчатый лук1 штука;

растительное маслодля жарки;

соль и специипо вкусу.

Для конвертиков:

тонкий лаваш2 штуки;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Постные котлеты из перловки

Постные котлеты из перловки
Если с прошлого ужина осталась перловая каша и есть её уже никто не хочет, то всегда можно предложить её в виде котлет. Уверена, ваши домочадцы попросят добавки.

Ингредиенты:



сухая перловка1 стакан;

сырой картофель3 штуки;

репчатый лук1 штука;

чеснок2 зубчика;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

пшеничная мукадля панировки.


( смотреть рецепт )

Драники из овсяных хлопьев

Драники из овсяных хлопьев
Когда хочется разнообразить любимое блюдо, я всегда экспериментирую. В этот раз решила сделать драники из овсяных хлопьев.

Ингредиенты:



горячая вода1 стакан;

овсяные хлопья1 стакан;

сырой картофель3 штуки;

репчатый лук1 штука;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

пшеничная мука или сухаридля панировки.


( смотреть рецепт )

Суп с консервированным щавелем

Суп с консервированным щавелем
Завалялась у меня ещё с прошлого года баночка консервированного щавеля. Вот и решила порадовать себя кислым супчиком.

Ингредиенты:



куриный бульон1,5 литра;

картофель4 штуки;

морковь1 штука;

консервированный щавель200 грамм;

растительное маслодля жарки;

куриные яйца1-2 штуки;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Вареники с жареной картошкой

Вареники с жареной картошкой
Очень интересный вариант приготовления вареников с жареной картошкой. Попробуйте.

Ингредиенты:



вода (кипяток)1 стакан;

сольполовина чайной ложки;

растительное масло4 столовые ложки;

пшеничная мука3,5 стакана.

Для начинки:

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

репчатый лук1 штука;

сырой картофель500 грамм.


( смотреть рецепт )