Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Стейк трески на гриле в мультипекаре Редмонд

Морковные котлеты с рыбой

Морковные котлеты с рыбой
Если очень хочется котлет, а в холодильнике только 1 маленькая рыбка, то всегда можно приготовить эти морковные котлеты.

Ингредиенты:



морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

минтай — 200 грамм;

соль и специи — по вкусу;

куриные яйца — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

пшеничная мука — для панировки.


( смотреть рецепт )

Филе трески на пару

Филе трески на пару
Полезное, а главное вкусное блюдо из рыбы, которое подойдёт к любому гарниру — филе трески на пару.

Ингредиенты:



филе трески — 200 грамм;

сок лимона — 1 столовая ложка;

зелень укропа — пара веточек;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Бутерброды с минтаем

Бутерброды с минтаем
Бутерброды можно делать с чем угодно, даже с минтаем. Получается очень даже вкусно.

Ингредиенты:



хлеб — 1 штука;

пшеничная мука — 2 столовые ложки;

минтай — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

укроп — 1 пучок;

репчатый лук — 1 штука;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

майонез — 2 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Рыбные палочки в кунжуте

Рыбные палочки в кунжуте
Кунжут — это семя долголетия, поэтому я люблю баловать свой организм вкусной и полезной едой. Сегодня у нас будут рыбные палочки.

Ингредиенты:



рыбное филе (у меня минтай) — 300 грамм;

пшеничная мука — для панировки;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

куриное яйцо — 1 штука;

кунжут — 20 грамм;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Рыба запечённая по-гречески

Рыба запечённая по-гречески
Рыбу я люблю готовить в разных исполнениях, но особенно мне нравится греческий вариант.

Ингредиенты:



филе белой рыбы — 2 штуки;

соль — щепотка;

семена кориандра — 2 столовые ложки;

сушеная паприка — щепотка;

зелень — по вкусу;

уксус или сок лимона — 1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Закуска с солёной сельдью

Закуска с солёной сельдью
Чтобы разнообразить стол, можно приготовить интересную закуску из соленой сельди.

Ингредиенты:



солёная сельдь — 1 штука;

сырая морковь — 2 штуки;

репчатый лук — 2 штуки;

растительное масло — для жарки;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола
Совсем не сложный способ засолки рыбы, который наверняка оценят многие кулинары. Делаем скумбрию сухого посола.

Ингредиенты:



скумбрия — 2 штуки;

лавровый лист — 2 штуки;

сахар — 1 столовая ложка;

соль — 3 столовые ложки;

горчица в семенах — 2 чайные ложки;

кориандр — 1 чайная ложка.


( смотреть рецепт )

Жареный карась в маринаде

Жареный карась в маринаде
Мой первый опыт маринования карася считаю удачным. Блюдо получилось не сложным и оригинальным. Попробуйте.

Ингредиенты:



карась свежий или мороженный — 1 штука;

лимон — 1 долька;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

специи для рыбы — 1 чайная ложка;

растительное масло — для жарки;

пшеничная мука — для панировки.


( смотреть рецепт )

Караси под морковной шубой

Караси под морковной шубой
Не совсем обычное приготовление блюда — караси под морковной шубой.

Ингредиенты:



караси — 500 грамм;

морковь — 3-4 штуки;

репчатый лук — 2 штуки;

пшеничная мука — для панировки;

растительное масло — для жарки;

соль — по вкусу;

майонез — 50 грамм.


( смотреть рецепт )
Рецепты с фото → Раздел "блюда из рыбы"