Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "рис":



Бурый рис с грибами в мультиварке

Бурый рис с грибами в мультиварке
Нешлифованный бурый рис значительно полезнее своего изнеженного белого собрата, поэтому в последнее время каши я предпочитаю делать именно из него.

Ингредиенты:



бурый рис250 грамм;

репчатый лук1 штука;

морковь1 штука;

грибы отварные (у меня маслята)50 грамм;

вода400 миллилитров;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Каша из маша и риса

Каша из маша и риса
Маш — это мелкая зелёная фасоль, которую не нужно предварительно замачивать перед приготовлением блюда.

Ингредиенты:



маш100 грамм;

рис200 грамм;

репчатый лук1 штука;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

вода600 миллилитров;

зеленьдля посыпки.


( смотреть рецепт )

Лепешки с рисом, луком и яйцом

Лепешки с рисом, луком и яйцом
Сегодня мы будем готовить мягкие и очень вкусные лепёшки с рисом, луком и яйцом.

Ингредиенты:



вода или молоко250 миллилитров;

куриное яйцо1 штука;

сахар2 столовые ложки;

соль1 чайная ложка;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

пшеничная мука400-500 грамм;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

рисовая крупа150 грамм;

отварные куриные яйца2 штуки;

красный болгарский перец1 штука;

зелёный лукпучок;

сольпо вкусу;

растительное масло2 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Рис на мясном бульоне в мультиварке

Рис на мясном бульоне в мультиварке
Это блюдо подойдёт для ужина. Рис, приготовленный таким способом, обретает чудесный вкус и аромат.

Ингредиенты:



куриный окорочок1 штука;

рис пропаренный200 грамм;

морковь1 штука;

репчатый лук1 штука;

растительное маслодля жарки;

вода400 миллилитров;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Пирог с рисом и мясным фаршем

Пирог с рисом и мясным фаршем
Сегодня я хочу предложить альтернативу пирогу с рыбными консервами, заменив начинку на рис и мясной фарш.

Ингредиенты:



вода250 миллилитров;

сольполовина чайной ложки;

сахар1,5 столовые ложки;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

пшеничная мука500 грамм;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

рисовая крупа200 грамм;

мясной фарш300 грамм;

репчатый лук2 штуки;

отварные куриные яйца2 штуки;

сольпо вкусу;

растительное маслодля жарки.


( смотреть рецепт )

Ежики из фарша с рисом в мультиварке

Ежики из фарша с рисом в мультиварке
Моя мама делает это блюдо в духовке или на плите. Мне же захотелось использовать новые технологии и думаю, что получилось не плохо.

Ингредиенты:



мясо500 грамм;

рис160 грамм;

болгарский перец1 штука;

морковь1 штука;

репчатый лук2 штуки;

помидоры2 штуки;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

сметана или майонез2 столовые ложки;

вода2 стакана.


( смотреть рецепт )

Блюдо-дуэт "Рис с курицей" на пару

Блюдо-дуэт "Рис с курицей" на пару
Очень простое блюдо для очень занятых кулинаров — рис с курицей на пару.

Ингредиенты:



куриные окорочка2 штуки;

рисовая крупа200 грамм;

соль и специипо вкусу.


( смотреть рецепт )

Голубцы в виноградных листьях на пару

Голубцы в виноградных листьях на пару
Давно уже не делала для семьи голубцы, а тут прекрасная возможность сделать их по особому рецепту, завернув в листья винограда.

Ингредиенты:



виноградные листья (свежие или соленые)40-50 штук;

фарш (у меня курица)500-600 грамм;

рис круглозёрный4-6 столовых ложек;

лук репчатый (средний или крупный)4-5 штук;

зелень базилика, мяты, укропа, кинзыпо небольшому пучку;

сливочное масло50-70 грамм;

зира (молотая или растертая в ступке)щепотка;

свежемолотый черный перец и сольпо вкусу.


( смотреть рецепт )