Если вы хотите кого-то удивить, то приготовьте это необычное рисовое мороженое. Рецепт за 40 рублей.

Ингредиенты:

500 миллилитров воды;

100 грамм риса ~ 10 рублей;

250 грамм сахара ~ 10 рублей;

150 грамм ягод (клюква) ~ 20 рублей.

* Цены актуальны на 25.06.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

Пышные, вкусные, сладкие оладьи с ягодами за 5 минут отлично подойдут на завтрак. Рецепт за 110 рублей.

Ингредиенты:

400 миллилитров кефира ~ 25 рублей;

1 яйцо ~ 5 рублей;

пол чайной ложки соли ~ 2 копейки;

2 столовые ложки сахара ~ 2 рубля;

1 чайная ложка соды ~ 1 рубль;

250 грамм муки ~ 7 рублей;

100 грамм смородины ~ 30 рублей;

100 грамм клюквы ~ 30 рублей;

100 миллилитров масла ~ 10 рублей.

* Цены актуальны на 10.06.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

Вы либо полюбите этот рецепт, либо возненавидите. Отличное сочетание никого не оставит равнодушным. Готовим лимонные вареники с клюквой (затраты 80 рублей).

Ингредиенты:

200 миллилитров кипятка;

4 столовых ложки масла ~ 4 рубля;

1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;

цедра 1 лимона ~ 15 рублей;

450 грамм муки ~ 13 рублей;

150 грамм клюквы ~ 40 рублей;

100 грамм сахара ~ 4 рубля.

* Цены актуальны на 28.05.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

Полезное варенье для всей семьи — клюква в меду.

Ингредиенты:

свежая клюква — 1 стакан;

мёд — 1-3 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Кисло-сладкий компот из малины и клюквы уталит жажду любого.

Ингредиенты:

малина — 100 грамм;

клюква — 100 грамм;

вода — 1,5 литра;

сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Кисло-сладкий пирог с клюквой и изюмом в мультиварке можно приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

куриные яйца — 2 штуки;

сахар — 120 грамм;

пшеничная мука — 1,5 стакана;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

маргарин — 150 грамм;

изюм — 50 грамм;

клюква — 50 грамм.


( смотреть рецепт )

Сдобные пирожки с клюквой наверняка порадуют вас своим кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

молоко — 250 миллилитров;

соль — половина чайной ложки;

сахар — 2 чайные ложки;

маргарин — 60 грамм;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

пшеничная мука — 400-500 грамм.

Для начинки:

клюква — 200 грамм;

сахар — 50 грамм.


( смотреть рецепт )

Вкусное печенье с лимонно-клюквенной ноткой. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

мука пшеничная — 240 грамм;

маргарин — 115 грамм;

сахар — 100 грамм;

разрыхлитель — половина чайной ложки;

щедра лимона — 1,5 столовые ложки;

сок лимона — 1,5 столовые ложки;

клюква — половина стакана.


( смотреть рецепт )

Утиная ножка «Конфи»… Звучит загадочно. Но это только для любителей. Опытные кулинары знают, что это французское классическое блюдо. По сути, «конфи» обозначает длительное хранение, консервацию. Отсюда произошло и слово конфитюр.

Французские женщины делали это замечательное блюдо из поколения в поколение. Благодаря отменному вкусу и универсальности, мясо по этому рецепту пользуется популярностью и сегодня.

Классическое «конфи» готовится в огромном количестве жира. Данный рецепт представлен в намного облегченной форме. Ничего сложного в приготовлении этого блюда нет. А результат, однозначно, стоит потраченного времени.

Ингредиенты:

утиные окорочка – 4 штуки;

оливковое масло, мед, вустерский соус — для смазки;

соль, перец, розмарин свежий, тимьян свежий — по вкусу; 

апельсин – 1 штука;

клюква, сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Творожный десерт с грецкими орехами, клюквой и черной смородиной – очень вкусное лакомство, которое обязательно понравится детям. Время приготовления – не более 15 минут, поэтому даже с утра можно порадовать своих малышей.

Ингредиенты:

творог (5% или домашний) – 150 грамм;

сметана (20%) – 1 столовая ложка;

черная смородина – 15-20 штук;

клюква – 15 штук;

мандариновая цедра – 2 чайные ложки;

сахар – 2 столовые ложки;

грецкие орехи – 5 штук.


( подробнее о приготовлении творожного десерта )