Салат "Винегрет с фасолью"

Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал винегрет, но не все его умеют готовить.

Салат «Винегрет с фасолью». Ингредиенты:



200 грамм фасоли;

400 грамм свеклы;

300 грамм моркови;

400 грамм картофеля;

200 грамм квашеной капусты;

200 грамм маринованных или соленых огурцов;

1 луковица;

соль по вкусу;

растительное масло.

Салат «Винегрет с фасолью». Приготовление.



Варим овощи и очищаем:

картофель

Салат Винегрет с фасолью

свеклу

Салат Винегрет с фасолью

морковь.

Салат Винегрет с фасолью

Нарезаем средними кубиками:

свеклу

Салат Винегрет с фасолью

морковь

Салат Винегрет с фасолью

картофель

Салат Винегрет с фасолью

маринованные огурцы

Салат Винегрет с фасолью

лук

Салат Винегрет с фасолью

Капусту вымачиваем в воде и смешиваем со свеклой, чтобы она приняла розоватый цвет.

Салат Винегрет с фасолью

Фасоль отвариваем до готовности.

Салат Винегрет с фасолью

Смешиваем картофель, морковь, свеклу, лук, огурец, фасоль, капусту. Заправляем растительным маслом и солим. Подаём на стол.

Салат Винегрет с фасолью

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 05 сентября 2010, 06:37



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000