Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Моё самое любимое тесто — дрожжевое. Я постоянно что-нибудь придумываю с его участием. Сегодня это рогалики со сладкой начинкой.

Ингредиенты:



вода250 миллилитров;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

сольполовина чайной ложки;

сахар1 столовая ложка;

растительное масло2-3 столовые ложки;

пшеничная мука400-500 грамм;

любая сладкая начинка100 грамм.

Приготовление дрожжевых рогаликов со сладкой начинкой.



В подогретой воде растворяем соль, сахар и дрожжи.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Подливаем растительное масло и ещё раз вымешиваем.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Оставляем на 40 минут в тёплом месте, делаем обминку, затем делим на несколько частей.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Каждую раскатываем в тонкую лепёшку и разрезаем на сектора.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

На большую часть кладём немного начинки (у меня кабачковое варенье).

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Заворачиваем наши рулетики, чтобы получились рогалики.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой

Укладываем на противень и выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита.

Дрожжевые рогалики со сладкой начинкой
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 августа 2016, 19:50



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000