Гречневая каша с печенью в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Людям с низким гемоглобином это блюдо будет крайне полезно, потому как большее количество железа находится именно в гречке и печени.

Ингредиенты:

гречневая крупа — 250 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

куриная печень — 400 грамм;

растительное масло — для жарки;

вода — 400 миллилитров;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление гречневой каши с печенью в мультиварке.

Морковь трём на крупной тёрке. Репчатый лук нарезаем полукольцами (я делала без него, но с ним гораздо вкуснее).



С печени срезаем прожилки, промываем несколько раз в холодной воде.



Включаем мультиварку, выбираем программу «барбекю» на 10 минут, жарим овощи 5 минут, затем добавляем печень



и готовим до окончания процесса.



Засыпаем промытую гречку.



Заливаем холодной водой, солим и перчим по вкусу.



Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «каша» и готовим 20 минут. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из круп,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• гречневая крупа,
• морковь,
• лук,
• курица,
• вода,
• соль,
• черный перец