Оладьи из сардины. Оригинальный рецепт

Такое сочетание продуктов меня немного удивило, но я все равно приготовила эти оладьи из сардины. Получилось вкусно. Простой рецепт.

Ингредиенты:

240 грамм сардин;

1 яйцо;

300 миллилитров тёплого молока;

250 грамм муки;

1 чайная ложка дрожжей;

1 чайная ложка соли;

1 столовая ложка сахара;

50 миллилитров масла.