Если арбуз оказался не замечательным на вкус, то можно приготовить из него вкусное варенье.

Ингредиенты:

мякоть арбуза — 750 грамм;

сахар — 1 килограмм;

лимонная кислота — 1 чайная ложка (по вкусу).


( смотреть рецепт )

В этом блюде отразился вкус лета! Сочный сладкий арбуз в сочетании с кисло-сладкой малиной дарят незабываемые ощущения радости и удовольствия. Попробуйте арбузно-малиновый десерт!

Ингредиенты:

мякоть арбуза – 300 грамм;

малина – 1 стакан;

миндаль – горсть;

белок 1-го яйца;

сахарная пудра – 0,5 стакана.


( подробнее о приготовлении арбузно-малинового десерта )