Стараюсь разнообразить постный стол, поэтому приготовила чебуреки с гречкой и грибами.

Ингредиенты:

вода (кипяток) — 1 стакан;

соль — половина чайной ложки;

растительное масло — 4 столовые ложки;

пшеничная мука — 3,5 стакана.

Для начинки:

отварная гречка — 200 грамм;

грибы (у меня сморчки) — 100 грамм;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки;

репчатый лук — 1 штука.


( Читать дальше )

После приготовления хлеба в мультипекаре Редонд, мне захотелось испечь пирог с мясом и грибами (из данного количества продуктов у меня получилось 4 шутки).

Ингредиенты:

вода — 250 миллилитров;

соль — половина чайной ложки;

сахар — 2 чайные ложки;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

пшеничная мука — 400 грамм;

растительное масло — 1 столовая ложка.

Для начинки:

грибы (у меня сморчки) — 200 грамм;

мясо (у меня куриная грудка) — 200 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

соль и специи — по вкусу.


( смотреть рецепт )