Напиток "Апельсиновый блюз"

Обожаю блюз, поэтому и решила приготовить напиток с таким же названием… из апельсинов.

Напиток «Апельсиновый блюз». Ингредиенты:

апельсины — 2 штуки;

сахарный песок — 350 грамм;

лимонная кислота — 3 грамма;

вода — 3 литра.

Напиток «Апельсиновый блюз». Приготовление.

2 апельсина положить в морозилку на ночь.



Порезать на кусочки.



Хорошо пробить в блендере. За неимением можно пропустить через мясорубку.



Апельсиновую массу соединить с 1,5 литрами воды, дать настояться 1 час.



Процедить через три слоя марли и хорошо отжать. В процеженный сок добавить 1,5 литра воды, перемешать и добавить сахар. Хорошо перемешать до растворения сахара, затем добавить лимонную кислоту. Дать еще настояться минут 30 — 40.



Ароматный напиток без консервантов и красителей готов.