Блюдо из овощей "Картофельные оладушки"

Очень вкусные картофельные оладушки. Главное их достоинство в том, что они очень просто и быстро готовятся, впрочем, и съедаются тоже… =)

Блюдо из овощей «Картофельные оладушки». Ингредиенты:

картофель — 500 грамм;

соль;

подсолнечное масло для жарки.

Блюдо из овощей «Картофельные оладушки». Приготовление.

Картофель очистить и натереть на мелкой терке.



Немного отжать, посолить, перемешать.



В сковороде разогреть масло. Выложить картофель столовой ложкой. Одна ложка — один оладушек.



Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.