Салат "Помело–креветочная фантазия"


Впервые сделала салат с этим фруктом и вот такая помело-креветочная фантазия у меня получилось.

Салат «Помело–креветочная фантазия». Ингредиенты:



1 помело;

10 креветок;

50 грамм зелени сельдерея (можно заменить зеленым луком);

сметана для заправки;

соль и сахар по вкусу.

Салат «Помело–креветочная фантазия». Приготовление.



Помело осторожно разрезаем на 2 части.

Салат Помело–креветочная фантазия

Мякоть аккуратно извлекаем

Салат Помело–креветочная фантазия

и измельчаем.

Салат Помело–креветочная фантазия

Креветки отвариваем и разрезаем (у меня чищенные, поэтому я просто залила кипятком).

Салат Помело–креветочная фантазия

Соединяем креветки с помело.

Салат Помело–креветочная фантазия

Тонко нарезаем сельдерей или зелёный лук.

Салат Помело–креветочная фантазия

Смешиваем креветки, лук и помело.

Салат Помело–креветочная фантазия

Заправляем сметаной, перекладываем в две половинки кожуры помело, в них же подаем на стол.

Салат Помело–креветочная фантазия
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 июня 2011, 09:48



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000