Салат "Пальчики оближешь"

Салаты бывают разные: и сладкие, и острые, и пресные. Я хочу поделиться с Вами рецептом салата, ну просто «Пальчики оближешь».

Салат «Пальчики оближешь». Ингредиенты:

160 грамм крабовых палочек;

5 отварных яиц;

1,5 стакана риса;

1 большая морковь;

1 зубчик чеснока;

майонез.

Салат «Пальчики оближешь». Приготовление.

Рис отварить в 3 литрах подсоленной кипящей воды до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть.



Добавить ложку столовую сливочного масла, перемешать.



Яйца отварить, очистить и порезать крупным кубиками.



Крабовые палочки порезать колечками.



Морковь нарезать соломкой.



Обжарить до золотистого цвета, добавить зубчик чеснока (выдавленный через пресс). Ещё 2-3 минуты жарить.



Выложить на тарелку, масло слить, остудить. Смешать яйца, рис, морковь с чесноком и крабовые палочки. Заправить 4 столовыми ложками майонеза.