Салат "Оливье без колбасы"


Поддалась на уговоры и все таки нашла рецепт салата Оливье без использования колбасы. Так я и сама скоро вегетарианкой стану.

Салат «Оливье без колбасы». Ингредиенты:



5 картофелин;

4 некрупные моркови;

банка консервированного горошка;

7 небольших маринованных огурчиков;

3 куриных яйца;

1 лимон;

300 грамм майонеза;

1 столовая ложка горчицы;

чёрный перец и соль по вкусу.

Салат «Оливье без колбасы». Приготовление.



Отвариваем, чистим и режем кубиком: картофель,

Салат Оливье без колбасы

морковь,

Салат Оливье без колбасы

яйца.

Салат Оливье без колбасы

С консервированного горошка сливаем жидкость.

Салат Оливье без колбасы

Маринованные огурцы нарезаем небольшим кубиком.

Салат Оливье без колбасы

Соединяем картофель,

Салат Оливье без колбасы

морковь,

Салат Оливье без колбасы

огурцы,

Салат Оливье без колбасы

яйца

Салат Оливье без колбасы

и горошек.

Салат Оливье без колбасы

В пиале смешиваем майонез,

Салат Оливье без колбасы

горчицу,

Салат Оливье без колбасы

сок лимона (по вкусу) и чёрный перец с солью.

Салат Оливье без колбасы

Получившимся соусом заправляем наш Оливье и подаём к столу.

Салат Оливье без колбасы
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 18 ноября 2011, 23:20



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Очень вкусный
:)
avatar

Незнакомка

  • 28 декабря 2013, 13:49

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+