Воздушный пирог на майонезе

• Блог им. Svetlana  

Этот рецепт на долго задержится в нашей семье как один из самых любимых — воздушный пирог на майонезе.

Ингредиенты:

майонез — 250 грамм;

куриные яйца — 3 штуки;

пшеничная мука — 1 стакан;

разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;

сахар — 200 грамм;

любое варенье по вкусу.

Приготовление воздушного пирога на майонезе.

В миске соединяем: куриные яйца, майонез, сахар,



разрыхлитель для теста и просеянную муку.



Замешиваем тесто.



В смазанную маслом форму выкладываем тесто.



Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 30 минут.



Этот пирог можно разрезать на коржи



и промазать любой начинкой. Я в холодильнике нашла потрясающее варенье из красной смородины, которое идеально подошло к выпечке.



За компанию можно приготовить воздушный торт в микроволновке.

• выпечка,
• майонез,
• яйца,
• мука,
• разрыхлитель,
• сахар,
• варенье