Пирог "Домашний"

• Блог им. Svetlana  

Вкусный домашний пирог, который будет отличным дополнением к чаю.

Ингредиенты:

куриные яйца — 3 штуки;

маргарин или сливочное масло — 180 грамм;

сахар — 100 грамм;

разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;

мука пшеничная — 500 грамм;

ягоды или варенье по вкусу.

Приготовление домашнего пирога.

Куриные яйца и сахар



взбиваем до пены.



Маргарин растапливаем.



Вливаем остывшим к яичной смеси.



Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, замешиваем тесто.



2/3 теста раскатываем и укладываем на противень, а оставшуюся 1/3 часть убираем в морозилку.



Раскладываем любое варенье или ягоды на пласт.



Достаём тесто из морозилки и трём на тёрке поверх начинки.



Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 20-30 минут.



Приятного аппетита.

• выпечка,
• яйца,
• маргарин,
• сливочное масло,
• сахар,
• разрыхлитель,
• мука,
• варенье