Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "сушеные белые грибы":



Пирожки с белыми грибами и картошкой

Пирожки с белыми грибами и картошкой
Именно осенью природа нас одаривает ароматными белыми грибами: их можно законсервировать, заморозить или засушить. Сегодня предлагаю сделать пышные пирожки с картошкой и белыми грибами. Грибы у меня сушёные, поэтому их предварительно нужно подготовить для начинки (но вы можете использовать любой другой вид, тоже будет вкусно).

Итак, нам понадобится – 1 час 10 минут, количество порций – 8.

Ингредиенты:



сушёные белые грибы100 грамм;

лавр3 листика;

перец душистый в горошке4 штуки;

смесь перцев молотаяпо вкусу;

сольпо вкусу;

вода1 литр;

картошка5 штук;

лук2 головки;

яйца2 штуки;

молоко200 миллилитров;

сода1\2 чайной ложки;

уксус столовый1 чайная ложка;

масло подсолнечное2 столовые ложки;

маслодля жарки;

мука пшеничная300 грамм.


( смотреть рецепт )

Пельмени с грибами и рисом

Пельмени с грибами и рисом
Эти пельмени с грибами и рисом обладают оригинальным вкусом и наверняка понравятся всем вегетарианцам.

Ингредиенты.



Для теста:

пшеничная мука320 грамм;

куриное яйцо1 штука;

вода120 миллилитров;

соль7 грамм.

Для фарша:

вареный рис150 грамм;

белые сушеные грибы40 грамм;

репчатый лук1 штука;

сливочное масло50 грамм;

соль и чёрный молотый перец по вкусу.


( подробнее о приготовлении пельменей с грибами и рисом )

Чанахи

Чанахи
Чанахи – это грузинское блюдо. В рацион нашей семьи оно вошло после того, как мой отец съездил в командировку на Западную Украину. Там, в Ивано-Франковске, в одном из ресторанов он попробовал его впервые.

Ингредиенты:



свинина0,5 килограмма;

картофель0,7 килограмма;

морковь100 грамм;

лук100 грамм;

фасоль консервированная (можно в томате)0,5 килограмм;

мука пшеничная2 столовые ложки;

сушенные белые грибы10 грамм;

томатная паста70 грамм;

чеснок2 зубчика;

вода, специи, соль, перец, лавровый лист.


( подробнее о приготовлении Чанахи )
  • 25 октября 2013, 10:00
  • 1