Если вы хотите приготовить рыбу, чтобы ее вкус был похож на жареную, но в то же время блюдо было полезным, то выход есть очень простой. Если готовить рыбу в духовке, она получается очень сытной, вкусной и нежной. На приготовление такого блюда вам придется потратить около 30-40 минут своего времени.

Ингредиенты:

рыба (толстолобик) – 1 штука;

соль – по вкусу;

яйцо куриное – 1 штука;

сухари панировочные – 3-4 столовые ложки;

зелень – для подачи к столу.


( подробнее о приготовлении рыбы запеченной в яйце и сухарях )