Маффины — это небольшие кексы, которыми можно полакомиться в кафе или приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

кефир – 200 миллилитров;

сахар – ½ стакана;

яйца куриные – 1 штука;

апельсиновая цедра – 2 чайные ложки;

вишневый топпинг – 3 столовые ложки;

творог – 2 столовые ложки;

мука – 3 столовые ложки;

сода – 1/3 чайной ложки.


( подробнее о приготовлении маффинов )

Оладьи с апельсиновой цедрой, яблоком, творогом и корицей – это лакомство, которое делали еще наши мамы и бабушки. Конечно, сейчас появилось множество готовых десертов, но не стоит забывать и о таком приятном и домашнем блюде. Оладьи можно готовить с различными начинками. Весь процесс приготовления займет у вас примерно 25-35 минут.

Ингредиенты:

кефир – 400 миллилитров;

яйца куриные – 2 штуки;

апельсиновая цедра – 1 штука;

яблоки – 1 штука;

сахарный песок – ½ стакана;

корица молотая – 1 чайная ложка;

мука пшеничная – 4-5 столовые ложки;

творог – 3-4 столовые ложки;

растительное масло – для жарки;

разрыхлитель – ½ чайной ложки;

вишневый топпинг – для подачи к столу.


( подробнее о приготовлении оладьев с апельсиновой цедрой )