Кексы со сливовым вареньем


Кексы со сливовым вареньем – нежная и вкусная выпечка, которую по достоинству оценят сладкоежки. Если вы еще никогда не пытались добавлять варенье или джем в тесто, обязательно попробуйте, результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:



яйца куриные2 штуки;

молоко1/2 стакана;

масло растительное1/3 стакана;

мука пшеничная6 столовых ложек;

сода1/2 чайной ложки;

уксус1 чайная ложка;

варенье сливовое (без косточек)5 столовых ложек.

Приготовление кексов со сливовым вареньем.



Куриные яйца вбейте в миску для приготовления теста.

Кексы со сливовым вареньем

Залейте в миску молоко.

Кексы со сливовым вареньем

Добавьте растительное масло и перемешайте.

Кексы со сливовым вареньем

Масса должна быть однородной на этом этапе приготовления.

Кексы со сливовым вареньем

Засыпьте немного муки в миску.

Кексы со сливовым вареньем

Теперь погасите соду уксусом и выложите массу на муку. Перемешайте тесто венчиком.

Кексы со сливовым вареньем

Выложите в тесто сливовое варенье.

Кексы со сливовым вареньем

Добавляйте еще пшеничную муку и замешивайте негустое тесто для кексов.

Кексы со сливовым вареньем

Выложите тесто в жаропрочные формочки. Можно использовать формы любого размера. Для удобства лучше смазать их растительным маслом.

Кексы со сливовым вареньем

Поставьте формы в разогретую до 175 градусов духовку и выпекайте примерно двадцать пять-тридцать пять минут. Кекс можно подавать в формах.

Кексы со сливовым вареньем

А можно достать кексы из форм и выложить на тарелку.

Кексы со сливовым вареньем

Полейте кекс шоколадным топпингом

Кексы со сливовым вареньем

и медом. Кекс готов. Можно подавать к столу.

Кексы со сливовым вареньем

Кексы со сливовым вареньем
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 12 марта 2013, 09:55



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (2)
+
0
А сахар куда?
avatar

Поваренок

  • 02 июля 2015, 17:10
+
0
Скорее всего он тут не нужен. Достаточно сливового варенья, топпинга и меда. Благодарю за внимательность.
avatar

Svetlana

  • 02 июля 2015, 17:35
+
0
Эти кексы стали моей фирменной выпечкой, делала по рецепту за исключением варенья-у меня смородиновое, и по времени электрическая духовка готовились 1 час 15 минут.
avatar

Альфия

  • 13 января 2016, 22:39

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000