zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Маффины

• Блог им. lakomka  

Маффины — это небольшие кексы, которыми можно полакомиться в кафе или приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

кефир – 200 миллилитров;

сахар – ½ стакана;

яйца куриные – 1 штука;

апельсиновая цедра – 2 чайные ложки;

вишневый топпинг – 3 столовые ложки;

творог – 2 столовые ложки;

мука – 3 столовые ложки;

сода – 1/3 чайной ложки.

Рецепт приготовления маффинов.

Соедините кефир, сахар, яйца, творог и хорошо перемешайте.



Добавьте апельсиновую цедру, вишневый топпинг.



Засыпьте муку с содой. Тесто готово.



Выложите тесто в силиконовые формы.



Поставьте формы в духовку и выпекайте маффины при температуре 175 градусов примерно 30-40 минут.



Приятного аппетита.

• выпечка,
• кефир,
• сахар,
• яйца,
• апельсины,
• топпинг вишневый,
• творог,
• мука,
• сода