Феделини с шампиньонами в сливочном соусе

• Блог им. lakomka  

Когда хочется приготовить что-то сытное, вкусное и быстрое, и одновременно изысканное, лично мне на ум приходит паста. Один из моих любимых рецептов – феделини с шампиньонами в сливочном соусе. Нежная сливочная паста, хорошее вино и любимый человек рядом… Романтика.

Ингредиенты:

феделини – 150 грамм;

шампиньоны – 300 грамм;

сливки – 125 грамм;

белое вино – 100 миллилитров;

пармезан – 100 грамм;

розмарин и тимьян – по 1 чайной ложке;

лук – 1 штука;

соль, черный молотый перец по вкусу,

оливковое масло для жарки.


( подробнее о приготовлении феделини с шампиньонами в сливочном соусе )

• вторые блюда,
• мучные блюда,
• блюда из грибов,
• феделини,
• шампиньоны,
• сливки,
• белое сухое вино,
• пармезан,
• розмарин,
• тимьян,
• лук,
• соль,
• черный перец

• комментировать