Чем отличается узвар от компота? Первый настаивается, а второй варится. Поэтому будем сегодня готовить очень полезный напиток из сухофруктов — узвар из сушеных яблок и шиповника.

Ингредиенты:

вода — 3 литра;

сушеные яблоки — 1,5-2 стакана;

шиповник (можно заменить изюмом) — 50 грамм;

сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Узвар из шиповника является источником кальция и полезных микроэлементов. Я решила дополнить его высушенным виноградом, получилось вкуснее и полезнее.

Ингредиенты:

высушенный виноград — горсть;

сушёные плоды шиповника — горсть;

вода — 2 литра;

сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Узвар является вкусным и очень полезным напитком.

Ингредиенты:

сушёный шиповник — 30 ягод;

вода — 1 литр;

сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )

Шиповник очень полезен большим количеством витамина C, который позволит организму не болеть, а быть здоровым долгое время. Давайте же тогда сделаем напиток из шиповника в мультиварке.

Ингредиенты:

плоды шиповника — 200 грамм;

сахар — 160 грамм;

лимон — 1-2 кружка;

вода — 2 литра.


( подробнее о приготовлении напитка из шиповника в мультиварке )