В последнее время я подсела на маш, мне даже захотелось приготовить из него котлеты.

Ингредиенты:

маш — 100 грамм;

рис — 100 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

пшеничная мука — 3 столовые ложки;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Нет ничего проще, чем готовить в мультиварке. Особенно гречневую кашу с машем.

Ингредиенты:

маш — 100 грамм;

зелёная гречка — 100 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

вода — 400 миллилитров;

растительное масло — для жарки.


( смотреть рецепт )

Я стала ярой поклонницей маша и приготовила ещё одно блюдо. На этот раз суп в мультиварке.

Ингредиенты:

картофель — 3 штуки;

морковь — 1 штука;

перец болгарский — 2 штуки;

маш — 1 мультистакан (140 грамм);

вода — 1,5 литра;

соль — по вкусу;

лавровый лист — 2 штуки;

масло подсолнечное — 3 столовые ложки;

перец чёрный молотый — по вкусу;

петрушка — 5 веточек;

укроп — 5 веточек.


( смотреть рецепт )

Маш — это мелкая зелёная фасоль, которую не нужно предварительно замачивать перед приготовлением блюда.

Ингредиенты:

маш — 100 грамм;

рис — 200 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки;

вода — 600 миллилитров;

зелень — для посыпки.


( смотреть рецепт )