Котлеты из маша


В последнее время я подсела на маш, мне даже захотелось приготовить из него котлеты.

Ингредиенты:



маш100 грамм;

рис100 грамм;

морковь1 штука;

репчатый лук1 штука;

соль и специипо вкусу;

пшеничная мука3 столовые ложки;

растительное маслодля жарки.

Приготовление котлет из маша.



Маш на ночь замачиваем в холодной воде.

Котлеты из маша

Рис отвариваем до готовности.

Котлеты из маша

Очищенную морковь трём на тёрке.

Котлеты из маша

Репчатый лук измельчаем.

Котлеты из маша

Обжариваем на сковороде коренья.

Котлеты из маша

Измельчаем в блендером: рис, размоченный маш, зажарку.

Котлеты из маша

В получавшийся фарш кладём соль и специи по вкусу. Вымешиваем массу: если жидковато, то можно подсыпать муки.

Котлеты из маша

Формируем котлетки и обжариваем на сковороде

Котлеты из маша

с обеих сторон до образования корочки.

Котлеты из маша
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 апреля 2017, 21:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000