Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "тархун":



Рыбные медальоны

Рыбные медальоны
Это блюдо подойдет в качестве закуски или даже сытного ужина, если подать его с гарниром. Встречайте рыбные медальоны.

Ингредиенты:



филе красной рыбы (кеты, кижуча) — 500 грамм;

растительное масло — 30 миллилитров;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

сыр твёрдый — 50 грамм;

куриные яйца — 1 штука;

лук репчатый — половина 1 штуки;

сушеный тархун — щепотка.


( подробнее о приготовлении рыбных медальонов )