Десерт "Апельсиновые блинчики"

Даже обычную творожную начинку в блинчиках можно сделать весьма пикантной, при помощи корицы и апельсинов.

Десерт «Апельсиновые блинчики». Ингредиенты.



Для блинчиков:

2 яйца;

1 стакан кефира;

1 стакан муки;

2 столовых ложки сахара;

1/4 чайной ложки соды;

ванилин.

Для начинки:

1 яйцо;

1 пачка творога;

2 столовых ложки манки;

3 столовых ложки сахара;

1 чайная ложка корицы;

цедра 2х апельсинов.

Десерт «Апельсиновые блинчики». Приготовление.



К творогу добавить яйцо, сахар.

Десерт Апельсиновые блинчики

Всыпать манку.

Десерт Апельсиновые блинчики

Положить корицу и апельсиновую цедру. Перемешать.

Десерт Апельсиновые блинчики

Все ингредиенты для блинчиков выложить в посуду.

Десерт Апельсиновые блинчики

Тщательно взбить, чтобы не было комочков.

Десерт Апельсиновые блинчики

На раскаленную сковороду вылить порцию теста.

Десерт Апельсиновые блинчики

Поджарить тонкие блинчики.

Десерт Апельсиновые блинчики

На каждый блинчик положить по 2 столовых ложки начинки.

Десерт Апельсиновые блинчики

Свернуть конвертики и выложить их на смазанный маслом противень.

Десерт Апельсиновые блинчики

Запекать в духовке 20 минут. Подавать горячими.

Десерт Апельсиновые блинчики

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 февраля 2011, 06:33



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000