Десерт "Ванильно-фруктовый"

Они сошлись… Вода и камень… Стихи и проза… Лед и пламень… Продолжим ассоциативный ряд мороженым и фруктами. Готовим десерт «Ванильно-фруктовый».

Десерт «Ванильно-фруктовый». Ингредиенты:

1 яблоко;

100 грамм ванильного мороженого;

сок 1 апельсина;

корица;

2 столовых ложки сахара;

50 миллилитров воды.

Десерт «Ванильно-фруктовый». Приготовление.

Яблоко нарезать кубиками.



Из апельсина выжать сок.



Вылить сок и воду в кастрюлю, добавить яблоки, сахар. После закипания накрыть крышкой и тушить 15 минут до мягкости.



В креманку выложить первым слоем мороженое. На него — тушеные яблоки.



На яблоки снова мороженое. Посыпать корицей.