Десерт желе шоколадное "Черик"

Сегодня будет что-то сладкое… питательное… из шоколада.

Давайте вспомним про его полезные свойства, например, он дает зарядку нашему мозгу. Но не стоит перебарщивать. Все знают, что в больших количествах шоколад вреден для наших зубов и фигур. =)

В любом случае, этот десерт должен очень понравиться всем сладкоежкам. Готовим желе шоколадное «Черик».

Десерт желе шоколадное «Черик». Ингредиенты:

150 грамм шоколада;

4 столовых ложки сахара;

3/4 стакана молока;

2 столовых ложки желатина;

ванилин.

Десерт желе шоколадное «Черик». Приготовление.

Шоколад натереть на крупной тёрке:



Растворить его вместе с сахаром в горячем молоке, добавить ванилин:



Желатин готовим заранее.

Замачиваем в холодной кипячёной воде:



Оставляем на час чтобы он впитал в себя всю жидкость. Потом растворяем в горячей воде до полного растворения:



Затем добавляем желатин в полученную раннее смесь и доводим до кипения. Тщательно всё перемешиваем:



Разливаем в формочку и остужаем: