Салат "Из авокадо и пекинской капусты"

Авокадо, богат полезными веществами и витаминами. Из него готовят соусы, салаты и т.д.

Салат «Из авокадо и пекинской капусты». Ингредиенты:

1 спелый плод авокадо;

половина килограмма пекинской капусты;

1 длинный свежий огурец;

2 столовые ложки оливкового масла;

1 столовая ложка лимонного сока.

Салат «Из авокадо и пекинской капусты». Приготовление.

Авокадо разрезаем пополам.



Вынимаем косточку и снимаем кожуру.



Затем режем соломкой.



Свежий огурец моем, режем соломкой.



Пекинскую капусту режем тонкой соломкой.



Смешиваем пекинскую капусту с огурцом и авокадо.



Оливковое масло



смешиваем с лимонным соком.



Получившейся смесью заправляем салат, перемешиваем и выкладываем в салатник.