Салат "Осенний"

Этот салат не зря носит такое название, в нём использованы овощи, которые доступны даже осенью.

Салат «Осенний». Ингредиенты:

половина кочана пекинской капусты;

1 свежий помидор;

1 свежий огурец;

1 луковица;

соль по вкусу;

майонез.

Салат «Осенний». Приготовление.

Овощи моем, вытираем и режем тонкой соломкой:

пекинскую капусту,



огурец



и помидор.



Лук измельчаем.



В миску кладём:

пекинскую капусту,



огурец,



помидор



и лук.



Солим по вкусу, перемешиваем.



Заправляем майонезом и выкладываем в салатник. Простое диетическое блюдо готово.