Салат "Зимний витаминный"

Совсем недавно узнала рецепт этого зимнего салата с витаминами и очень скептически отнеслась к его отменным вкусовым качествам. После его приготовления поняла, что ошибалась, а самое главное, он не только превзошёл мои ожидания, но и оказался очень полезным.

Салат «Зимний витаминный». Ингредиенты:



1 чёрная редька;

1 сырая свекла;

2 сырые моркови;

половина кочана капусты без кочерыжки;

50-100 грамм растительного масла;

соль по вкусу.

Салат «Зимний витаминный».



Трём на крупной тёрке:

морковь и редьку.

Салат Зимний витаминный

Размешиваем их, можно даже помять руками. Затем трём на крупной тёрке свеклу и добавляем к моркови и редьке.

Салат Зимний витаминный

Размешиваем хорошенько редьку, морковь и свеклу. Наблюдаем как наша редька приобретает необычный для себя розовый цвет.

Салат Зимний витаминный

Капусту режем тонкой соломкой и, соответственно, добавляем к редьке, моркови и свекле.

Салат Зимний витаминный

Все овощи тщательно перемешиваем, солим и заправляем растительным маслом.

Салат Зимний витаминный

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 09 сентября 2010, 06:15



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000