Салат "Грибная шуба"

Приготовим сегодня шубу? Нет, я не сошла с ума. Мы ее сделаем из грибов.

Салат «Грибная шуба». Ингредиенты:



450 грамм соленых грибов;

картофель — 4 штуки;

лук репчатый — 1 штука;

2 моркови;

майонез — 100 грамм;

зелень;

соль по вкусу;

уксус — 10 грамм.

Салат «Грибная шуба». Приготовление.



Лук и зелень измельчаем, затем маринуем уксусом.

Салат Грибная шуба

Грибы нарезаем кубиками.

Салат Грибная шуба

Картофель отвариваем в мундире, чистим от кожуры и трём на крупной тёрке.

Салат Грибная шуба

Морковь отвариваем и тоже трём на крупной тёрке.

Салат Грибная шуба

Сыр трём на мелкой тёрке.

Салат Грибная шуба

Салат укладываем слоями.

Картофель, маринованный лук смазанный майонезом. Затем грибы, морковь тоже смазываем майонезом. Далее слои повторяем. Посыпаем верх сыром и украшаем зеленью.

Салат Грибная шуба

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 28 сентября 2010, 16:26



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000