Блюдо из овощей "Зразы с грибами"


Что может быть лучше свежих осенних овощей на ужин? Готовим зразы с грибами.

Блюдо из овощей «Зразы с грибами». Ингредиенты:



200 грамм грибов;

2 луковицы;

1 килограмм картофеля;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из овощей «Зразы с грибами». Приготовление.



Режем мелко:

грибы

Блюд из овощей Зразы с грибами

лук.

Блюд из овощей Зразы с грибами

Обжариваем на сковороде грибы с луком.

Блюдо из овощей Зразы с грибами

Картошку варим, остужаем, делаем как на пюре. Делим на небольшие шарики.

Блюдо из овощей Зразы с грибами

Из полученных картофельных шариков формируем лепёшки и кладём небольшое количество обжаренных грибов с луком.

Блюдо из овощей Зразы с грибами

Края лепёшек защипываем, делаем форму пирожков, обваливаем в муке и жарим на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Блюдо из овощей Зразы с грибами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 11 сентября 2010, 17:15



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000