Драники с овощами


Я бы назвала этот рецепт «Драники по-новому». Готовится блюдо из домашних продуктов, которые есть в каждом холодильнике.

Ингредиенты:



картофель4 штуки;

лук1 головка;

морковь2 штуки;

яйцо куриное1 штука;

перец болгарский1 штука;

мука пшеничная2 столовые ложки;

масло растительное1 стакан;

сольпо вкусу.

Приготовление драников с овощами.



Трём на мелкой тёрке картофель и лук (я делала без него).

Драники с овощами

Морковь трём на крупной тёрке, а болгарский перец нарезаем брусочками.

Драники с овощами

Соединяем в глубокой ёмкости: картофель, лук, морковь, перец. Добавляем соль и куриное яйцо, муку.

Драники с овощами

Размешиваем,

Драники с овощами

кладем нарезанную зелень по вкусу.

Драники с овощами

В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом помещаем столовой ложкой овощную массу в виде драников. Обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты. Приятного аппетита.

Драники с овощами
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 21 марта 2016, 21:48



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000