Гренки с картошкой и плавленным сырком

• Блог им. Svetlana  

Полюбившиеся многим гренки с картошкой разнообразим плавленным сырком, который только украшает блюдо.

Ингредиенты:

хлеб — 1 буханка;

сырая морковь — 2 штуки;

сырой картофель — 3 штуки;

плавленный сырок — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

куриные яйца — 2 штуки;

растительное масло — для жарки.

Приготовление гренок с картошкой и плавленным сырком.

Хлеб нарезаем пластинами.



Трём на тёрке: морковь,



картофель,



плавленный сырок.



Смешиваем в глубокой ёмкости: картофель, морковь, сырок и мелко нарезанный лук.



Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.



Размешиваем массу.



Намазываем кусочки хлеба получившейся массой.



В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем гренки начинкой вниз,



затем с другой стороны до румяного цвета. Приятного аппетита.

• бутерброды,
• хлеб,
• морковь,
• картофель,
• плавленный сыр,
• лук,
• соль,
• черный перец,
• яйца