Рис на мясном бульоне в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Это блюдо подойдёт для ужина. Рис, приготовленный таким способом, обретает чудесный вкус и аромат.

Ингредиенты:

куриный окорочок — 1 штука;

рис пропаренный — 200 грамм;

морковь — 1 штука;

репчатый лук — 1 штука;

растительное масло — для жарки;

вода — 400 миллилитров;

соль и специи — по вкусу.

Приготовление риса на мясном бульоне в мультиварке.

Моем окорочок.



Кладём в мультиварку, наливаем воду. Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «курица» и готовим 30 минут.



В это время морковь трём на крупной тёрке или режем соломкой.



Репчатый лук нарезаем мелко.



Овощи обжариваем на масле до готовности. Мясо отделяем от кости и нарезаем небольшими кусочками.



В мясной бульон кладём пропаренный рис (у меня круглозёрный и поэтому получилась каша).



Затем добавляем мясо и обжарку. Солим и перчим по вкусу.



Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «рис» и готовим 20 минут. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из птицы,
• блюда из круп,
• рис,
• морковь,
• лук,
• курица,
• вода,
• соль