zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Рис с овощами и капустой

Блог им. Svetlana

Сытное и не совсем обычное блюдо — рис с овощами и капустой.

Ингредиенты:

рис — 100 грамм;

белокочанная капуста — 500 грамм;

репчатый лук — 1 штука;

морковь — 1 штука;

томатная паста — 50 грамм;

вода — 400 миллилитров;

соль и специи — по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Приготовление риса с овощами и капустой.

Очищенную морковь трём на тёрке.

Рис с овощами и капустой

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Рис с овощами и капустой

Капусту тонко шинкуем.

Рис с овощами и капустой

В сковороде обжариваем морковь и лук

Рис с овощами и капустой

около 5 минут.

Рис с овощами и капустой

Добавляем капусту и немного воды.

Рис с овощами и капустой

Тушим 5 минут под крышкой.

Рис с овощами и капустой

Затем всыпаем промытый рис.

Рис с овощами и капустой

Добавляем томатную пасту и воду.

Рис с овощами и капустой

Солим и перчим по вкусу.

Рис с овощами и капустой

Тушим под крышкой на малом огне до полной готовности риса.

Рис с овощами и капустой

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

Похожие по ингредиентам:

	Рис с капустой в мультиварке		Тушеная капуста с рыбой в мультиварке
	Любимая солянка из капусты за 50 рублей. Семейный рецепт		Тушеная капуста с гречкой
	Гречневая каша с капустой в мультиварке		Рассыпчатый плов
	Спаржевая фасоль с рисом и овощами		Фасоль тушёная с сердечками