Пирожки со щавелем


Очень вкусные пирожки со щавелем напомнят вам о жарком лете.

Ингредиенты:



вода250 миллилитров;

маргарин100 грамм;

соль1 чайная ложка;

сахар2 чайные ложки;

сухие дрожжи1,5 чайные ложки;

пшеничная мука400 грамм;

растительное масло2 столовые ложки.

Для начинки:

свежий щавельпучок;

сахар1-2 столовые ложки.

Приготовление пирожков со щавелем.



В тёплой воде растворяем дрожжи, соль и сахар.

Пирожки со щавелем

Добавляем маргарин, размешиваем.

Пирожки со щавелем

Всыпаем просеянную муку,

Пирожки со щавелем

замешиваем тесто. Подливаем масло и ещё раз месим тесто.

Пирожки со щавелем

Накрываем и убираем в тепло на 30 минут, после увеличения в объёме делаем обминку и даём тесту ещё раз подняться.

Пирожки со щавелем

Для начинки промытые листья щавеля нарезаем небольшими полосками и смешиваем с сахаром.

Пирожки со щавелем

Готовое тесто делим на несколько кусочков, раскатываем каждый в лепёшку и в центр кладём небольшое количество начинки.

Пирожки со щавелем

Защипываем края.

Пирожки со щавелем

Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.

Пирожки со щавелем
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 15 сентября 2017, 21:24



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000