Салат "Белль"

Не знаю, почему у салата такое название, но звучит неплохо — «Белль».

Салат «Белль». Ингредиенты:

4 сырые моркови;

1 свекла;

2 зубчика чеснока;

1 столовая ложка сахара;

100 грамм колбасы;

майонез.

Салат «Белль». Приготовление.

Морковь трём на тёрке.



Растираем с сахаром.



Укладываем на тарелку 1-м слоем.



Смазываем майонезом.



Колбасу режем мелко.



Кладём 2-м слоем на морковь.



Смазываем майонезом.



Свеклу отвариваем, трём на тёрке.



Смешиваем с выдавленным через пресс чесноком.



Укладываем 3-м слоем на колбасу.



Промазываем майонезом.



Вот и готов наш салатик.