zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Салат "Принцесса"

• Блог им. Svetlana  

Не знаю почему автор назвал этот салат «Принцесса», ведь ему больше подходит «Оливье с сельдью». Вкус его мне понравился, попробуйте, может и вас заинтересует.

Ингредиенты:

картофель отварной — 2-3 штуки;

морковь отварная — 2 штуки;

куриные яйца отварные — 2 штуки;

сельдь слабосолёная — 1 штука;

фасоль отварная или консервированная — 200 грамм;

солёные огурцы — 1-2 штуки;

майонез — для заправки.

Приготовление салата «Принцесса».

Отварные ингредиенты кроме фасоли чистим, рыбу очищаем от костей и кожи. Складываем в глубокую ёмкость продукты нарезанные кубиком вместе с фасолью: солёные огурцы,



картофель,



морковь,



фасоль,



филе сельди,



куриные яйца.



Заправляем салат майонезом, перемешиваем и подаём на стол.



Наш «Оливье» готов.

• салаты,
• картофель,
• морковь,
• яйца,
• сельдь,
• фасоль,
• соленые огурцы,
• майонез