Салат "Рыбный с огурцами"

Рыбный салат был уже на нашем сайте, а вот сейчас приготовим рыбный с солёными огурцами.

Салат «Рыбный с огурцами». Ингредиенты:

2 солёных огурца;

2 варёных яйца;

2 банки рыбных консервов в масле;

пол стакана сухого риса;

растительное масло;

соль, перец и горчица по вкусу.

Салат «Рыбный с огурцами». Приготовление.

Отвариваем рис.



Режем кубиками:

солёные огурцы



варёные яйца.



Рыбные консервы следует немного размять.



Соединяем рис, огурцы, яйца и консервы. Солим, перчим и заправляем растительным маслом.



Можно использовать масло из-под консервов. Думаю, что хуже не будет.