Мучное блюдо "Дрожжевые блины"

Сегодня я поделюсь с Вами оригинальным рецептом дрожжевых блинов.

Мучное блюдо «Дрожжевые блины». Ингредиенты:

25 грамм дрожжей;

2 столовые ложки сахара;

пол столовой ложки соли;

2 яйца;

пол литра воды;

мука;

растительное масло для жарки;

пол литра молока.

Мучное блюдо «Дрожжевые блины». Приготовление.

В тёплой воде растворяем дрожжи.



Затем всыпаем сахар и соль. Добавляем яйцо и все перемешиваем.



Кладём муки столько, чтобы тесто стало густым, так, чтобы ложка стояла. Ставим тесто бродить на 1 час.



Когда тесто наберёт объем в 3 раза, соединяем его с кипячёным молоком.



Тщательно размешиваем тесто, чтобы не было комочков. Даём постоять 20 минут.



Затем жарим на хорошо разогретой сковороде.



Блины получаются отличными и очень легко снимаются со сковороды.