Салат с копченой рыбой


Я больше всего люблю слоёные салаты с копчёной рыбой. На глаза попался этот рецепт и я решила его приготовить. Если вдруг у вас нет копчёной рыбы, то можно её заменить шпротами.

Ингредиенты:



копчёная рыба300 грамм;

картофель отварной3 штуки;

отварная морковь2 штуки;

репчатый лук1 штука;

куриные яйца отварные3 штуки;

колбасный сыр150 грамм;

майонез;

растительное масло для жарки лука.

Приготовление салата с копчёной рыбой.



Отварные продукты чистим, трём на тёрке. Выкладываем салат слоями и промазываем каждый майонезом: картофель,

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

лук режем мелко и жарим на сковороде до золотистого цвета, укладываем поверх картофеля (в моей семье его не очень любят, поэтому делала без него),

рыбу разминаем вилкой (можно использовать шпроты, получится не хуже),

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

морковь,

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

тёртый колбасный сыр,

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

яичные белки.

Салат с копченой рыбой

Салат с копченой рыбой

Посыпаем тёртыми яичными желтками. Приятного аппетита.

Салат с копченой рыбой

Также можно сделать жареную рыбу в кляре.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 марта 2014, 11:01



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (1)
+
0
Отличный получился салатик.
avatar

Кулинар

  • 01 апреля 2014, 17:52

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+