Салат "Снеговик"


А давайте приготовим сегодня блюдо на зимнюю тему — салат «Снеговик». Он не только вкусный, но и красивый и станет настоящим украшением праздничного стола.

Ингредиенты:



рыбные консервы в масле (сардина, сардинелла)1 банка;

картофель отварной2 штуки;

морковь отварная1 штука;

куриные яйца отварные4 штуки;

лук репчатый1 штука;

майонез для заправки;

маслины, зелёный горошек, красный болгарский перец, морковь, зелёный лук (для украшения).

Приготовление салата «Снеговик».



Отварные овощи очищаем и трём не мелкой тёрке: картофель,

Салат Снеговик

морковь.

Салат Снеговик

Яйца очищаем, отделяем желтки (они нам не понадобятся) от белков (трём на мелкой тёрке).

Салат Снеговик

Консервы разминаем вилкой.

Салат Снеговик

Лук режем мелко и заливаем на 10 минут кипятком, чтобы не горчил (я мариновала в равных пропорциях уксуса и воды).

Салат Снеговик

Начинаем оформлять салат, располагая подготовленные ингредиенты в виде снеговика. Промазываем каждый слой майонезом:

консервы,

Салат Снеговик

Салат Снеговик

морковь,

Салат Снеговик

Салат Снеговик

лук,

Салат Снеговик

Салат Снеговик

картофель

Салат Снеговик

Салат Снеговик

и белки (смазывать не нужно).

Салат Снеговик

Маслины разрезаем вдоль пополам и делаем из них шляпу и глаза, из горошка делаем пуговицы, из моркови вырезаем нос, из перца — рот, зелёный лук послужит шарфиком.

Салат Снеговик

Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 17 декабря 2012, 12:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (2)
+
0
мне понравилась салат снеговик очень и очень
avatar

Незнакомка

  • 22 декабря 2014, 13:53
+
0
Вкусный салат!
avatar

Пользователь ВКонтакте

  • 31 декабря 2014, 12:18

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000