Салат "Встреча"

Встреча с этим салатом прошла успешно. Мы хорошо посидели за столом. =)

Салат «Встреча». Ингредиенты:

300 грамм варёной колбасы;

500 грамм моркови;

2 луковицы;

3 солёных огурца;

2 яйца;

растительное масло для жарки;

майонез.

Салат «Встреча». Приготовление.

Трём на тёрке морковь.



Затем обжариваем на сковороде.



Лук измельчаем.



Жарим на сковороде.



Яйца отвариваем в крутую. Трём на тёрке.



Режем кубиками:

колбасу



и солёные огурцы.



Смешиваем морковь, лук, колбасу, солёные огурцы и яйца. Заправляем майонезом.