Салат "Еврейский"

Салат «Еврейский»… Ах да, я не знаю почему он так называется, но готовится он довольно просто. Впрочем, это даже скорее бутерброды.

Салат «Еврейский». Ингредиенты:

1 яйцо;

100 грамм сыра (твёрдого или плавленного);

1 зубчик чеснока;

майонез;

растительное масло для жарки;

зелень для украшения;

батон или багет.

Салат «Еврейский». Приготовление.

Яйцо отвариваем, чистим и трём на мелкой тёрке.



Сыр или плавленный сырок также трём на мелкой тёрке.



Чеснок выдавливаем через пресс. Смешиваем яйцо, сыр, чеснок и майонез.



Батон режем ломтиками.



Затем обжариваем на растительном масле.



С обеих сторон.



Получившийся салат кладём на батон. Украшаем зеленью.