Выпечка "Блины с повидлом"

Если среди Вас есть сладкоежки, то им придутся по вкусу наши блины с повидлом. Впрочем начинку можно сделать любой.

Выпечка «Блины с повидлом». Ингредиенты:

молоко — 800 миллилитров;

сахарный песок — 30 грамм;

яйца — 2 штуки;

подсолнечное масло — 2 столовые ложки;

соль по вкусу;

сода — пол чайной ложки;

мука — 400 грамм;

масло сливочное для смазывания блинов;

повидло яблочное — 200 грамм.

Выпечка «Блины с повидлом». Приготовление.

Приготавливаем все необходимое.



В молоко добавить сахар, яйца, соль, подсолнечное масло, соду на кончике ножа и хорошо взбить. Постепенно добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.



Сковороду разогреть, добавить немного масла и выпекать блины. Готовые блины смазать сливочным маслом. На каждый блин намазать 2 чайные ложки повидла.



Свернуть в широкий рулет.



Затем подвернуть края так, чтобы получить квадрат.