Закуска "Омлет на сырной подушке"

Минимум усилий и максимум пользы. Готовим омлет на сырной подушке.

Закуска «Омлет на сырной подушке». Ингредиенты:

2 яйца;

100 грамм сыра;

зелень;

3 столовой ложки сметаны;

соль, перец по вкусу;

масло растительное.

Закуска «Омлет на сырной подушке». Приготовление.

Сыр нарезать ломтиками и выложить ими дно смазанной маслом сковороды.



Яйца, зелень, сметану, соль, перец выложить в глубокую посуду.



Взбить миксером.



Залить взбитой смесью сыр.



Выпекать в духовке 15 мин.